आरोग्यनामा ऑनलाइन टीम – उन्हाळ्यात दही खाणे फायदेशीर आहे. (benefits of curd ) हे खाल्ल्याने, पाचक प्रणाली चांगली राहते तसेच पोटाच्या इतर समस्या दूर करण्यास देखील फायदेशीर ठरते. दहीमध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, राइबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन बी ६ आणि व्हिटॅमिन बी १२ असते, जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. त्याचबरोबर गुळ हे सहसा दुधात खाल्ले जाते, पण दही बरोबर खाणे देखील फायदेशीर ठरते. (benefits of curd )
अशा प्रकारे दहीचे सेवन करावे
आपण दही आणि गूळ खाऊ शकता. दही खाणे खूप फायदेशीर मानले जाते. त्याचे सेवन शरीराच्या अनेक आजारांना प्रतिबंधित करते. हे लक्षात ठेवावे की रात्री दहीचे सेवन करू नये. यामुळे शरीराला हानी होते.
१) रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते
बर्याच लोकांमध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत असते. ते दुरुस्त करण्यासाठी दही खूप प्रभावी आहे. त्यात आढळणारे घटक रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. दही हा उर्जाचा एक चांगला स्त्रोत आहे. झोपेची समस्या दूर करण्यात दही फायदेशीर आहे.
२) रक्तदाब कमी होण्याचा धोका कमी होतो
हृदयाशी संबंधित आजार रोखण्यासाठी दही खूप महत्वाची आहे. त्याचे सेवन केल्यास रक्तदाब कमी होण्याचा धोकाही कमी होतो.
३) डोक्यातील कोंडा
त्वचा आणि केसांसाठीही दही खूप फायदेशीर आहे. दहीचा वापर डोक्यातील कोंडयाची समस्या कमी करण्यास फायदेशीर आहे.
४) दात आणि हाडे मजबूत होतात
फायद्याच्या बाबतीत दही अतिशय प्रभावी आहे. त्यात कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात आढळते. हे खाल्ल्याने दात आणि हाडे बळकट होतात.
५) बद्धकोष्ठतापासून आराम मिळेल
दही आणि गुळ खाणेही पोटासाठी खूप फायदेशीर आहे. यात असे गुणधर्म आहेत जे पाचन तंत्राला ठीक ठेवण्यास मदत करतात. हे बद्धकोष्ठता, अतिसार, पित्त सारख्या समस्यांपासून देखील आराम मिळतो.
६) वजन कमी करण्यात उपयुक्त
जर आपल्याला वजन कमी करायचे असेल तर दही आणि गूळ यांचे सेवन करा. आपल्याला काही दिवसात फरक दिसेल.