आरोग्यनामा ऑनलाईन- अंडी(Superfood eggs ) केवळ चवीसाठीच नाही तर पौष्टिक गुणधर्मांसाठी देखील आहारात समाविष्ट केली जातात. दररोज अंडी(Superfood eggs ) खाणे निरोगी आयुष्य जगण्याची गुरुकिल्ली आहे. बर्याच पोषण तज्ज्ञांचा विश्वास आहे की अंड्यांचा समावेश काही खाद्यपदार्थांमध्ये केला जातो ज्याला सुपरफूड म्हणून देखील पाहिले जाते. आज या व्यग्र जीवनशैलीत लोकांना संतुलित आहार घेण्यासाठी वेळ नसतो. अशा परिस्थितीत अंडीचे सेवन करून आपल्या शरीरात सर्व प्रकारचे पोषक तत्त्वे मिळू शकतात. कारण बहुतेक सर्व प्रकारच्या पोषक तत्वे अंड्यामध्ये आढळतात. चला जाणून घेऊया,
उकडलेल्या अंड्यात:
_ ६ टक्के व्हिटॅमिन ए
_१५ टक्के व्हिटॅमिन बी २
_७ टक्के व्हिटॅमिन बी ५
_९ टक्के व्हिटॅमिन बी १२
_९ टक्के फॉस्फरस
_२२ टक्के सेलेनियम असते
शक्तिवर्धक अंडी
अंड्यात सुमारे ६ ग्रॅम प्रोटीन आणि इतर अनेक पोषक तत्वे असतात. अंडी उच्च संतृप्ति निर्देशांक आहे. याचा अर्थ असा की अंड्यांचे सेवन केल्याने पोट बर्याच वेळ भरलेले राहते आणि आणि आपल्याला ऊर्जावान वाटते. व्हिटॅमिन सी व्यतिरिक्त यात जवळजवळ सर्व पोषक घटक असतात. उकडलेले अंडी आणि संपूर्ण गहू ब्रेडसह संत्र्याचा एक ग्लास रस हा परिपूर्ण नाष्टा असू शकतो. हे खाल्ल्याने शक्ती देखील मिळेल आणि भूकही लवकर लागत नाही.
लोहाची कमतरता दूर करा
शरीराची सर्व कार्ये सहज करण्यासाठी लोहाची आवश्यकता आहे. त्याच्या कमतरतेमुळे रोग प्रतिकारशक्ती , थकवा, चिडचिडेपणा आणि डोकेदुखीसारख्या समस्यां उद्वभवतात. अशा परिस्थितीत अंडी खाणे लोकांसाठी फायद्याचे असते.
वजन कमी करण्यास उपयुक्त
जे लोक नाष्ट्यात टोस्ट आणि अंडी खात आहेत ते इतरांपेक्षा जास्त काळ खाणे टाळतात. दिवसाची सुरुवात अंड्यांसह केल्यास खूप वेळ भूक लागत नाही म्हणून जर वजन जास्त असलेल्या लोकांनी अंडी खाल्ली तर ते त्यांना वजन कमी करण्यास मदत करते. संपूर्ण धान्य, फळे किंवा कोशिंबीरीसह अंडी खाणे देखील महत्त्वपूर्ण आहार मानला जातो.
टीप :- वरील लेख हा माहिती म्हणून देण्यात आलेला आहे. यातून आम्ही कोणताही दावा करत नाही. त्यामुळं काहीही करण्याआधी एकदा डॉक्टरांचा किंवा तज्ज्ञांचा सल्ला नक्की घ्या. प्रोफेशनल अॅडव्हाईस म्हणून या लेखाचा वापर करू नये.
काही गोष्टी काहींना सूट होतात तर काहींना सूट होत नाहीत. तसेच काही लोकांना काही पदार्थांची अॅलर्जीही असते. त्यामुळं तुम्हाला अॅलर्जी असणारे पदार्थ वापरणं टाळावं.