आरोग्यनामा ऑनलाईन टीम –
जाणून घ्या हिंगाचे फायदे
भारतीय स्वयंपाक घरात अनेक मसाल्यांचा समावेश असतो. आणि या मसाल्यांना फार महत्त्व ही आहे. हे मसाले चवीला अगदी उत्तम असतत . तसेच आरोग्यवर्धक गुणधर्मही यात असतात. या मसाल्यामध्ये प्रत्येक घरात फोडणीसाठी वापरला जाणारा पदार्थ म्हणजे हिंग. अगदी कमी प्रमाणात वापरल्या जाणाऱ्या या पदार्थाचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. हिंगामध्ये अँटी इंफ्लेमेटरी आणि अँटी ऑक्सीडेंटसचे प्रमाण जास्त असल्याने अपचन, गॅस, पोटांचे विकार दूर होतात.
– हिंगाच्या सेवनाने पोटाचे अनेक आजार दूर होतात. तसेच पचन क्रिया सुरळीत चालते.
-श्वासासंबंधित अनेक समस्या असल्यास त्या दूर करण्यासाठी हिंग फायदेशीर असते.
– हिंगचे सेवन नियमित केल्याने रक्त्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होते. ज्या व्यक्तीला मधुमेहाचा त्रास आहे त्यांनी हिंगाचा सेवन करावा.
– रक्तातील कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी होते आणि त्यामुळे उच्च रक्तदाबापासून बचाव होतो.
– हिंगामध्ये कॅन्सरप्रतिबंध गुणधर्म असल्याने कॅन्सरच्या पेशी वाढण्यास प्रतिबंध होतो.तसेच हिंग फ्रि रेडीकल्सपासून शरीराला वाचवते.
– महिलांसाठी हिंग उपयुक्त असते. मासिक पाळीच्या वेळी होणारा त्रास दूर होतो.