आरोग्यनामा ऑनलाइन टीम – कोरोना संक्रमण टाळण्यासाठी तज्ज्ञ सतत पौष्टिक आहाराची सल्ला देतात. हा आहारच शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो. प्रत्येकाचा असा विश्वास आहे की शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी संतुलित आणि पौष्टिक आहार घेण्याच्या सवयींचा उपयोग करणे हा अताचा योग्य काळ आहे.
Coronavirus : जाणून घ्या, घरात कोरोना रूग्णांनी कोणती काळजी घ्यावी, लवकर कसे व्हाल रिकव्हर?
कोविड -१ च्या वाढत्या संसर्गाच्या दरम्यान, आपण आरोग्याची पूर्ण काळजी घेतली पाहिजे आणि आहारात अशा गोष्टी समाविष्ट केल्या पाहिजेत ज्यामुळे शरीरात रोगांशी लढण्याची क्षमता वाढते. तसेच, रक्तात भरपूर प्रमाणात ऑक्सिजन राहतो. हे समजून घेतल्यास, दररोजच्या केटरिंगमध्ये अशा गोष्टींचा समावेश करा जे रक्तातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढविण्यात उपयुक्त ठरू शकते. या संदर्भात, हार्वर्ड हेल्थ आणि अमेरिकेच्या फूड अॅन्ड ड्रग अडमिनिस्ट्रेशनच्या वतीने असे म्हटले आहे .तसेच, रक्तात भरपूर प्रमाणात ऑक्सिजन राहतो. हे समजून घेतल्यास, दररोजच्या खाण्यामध्ये अशा गोष्टींचा समावेश करा जे रक्तातील हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढविण्यात उपयुक्त ठरू शकते. शरीरात हिमोग्लोबिनची योग्य मात्रा टिकवण्यासाठी आहारात तांबे, लोह, जीवनसत्त्वे आणि फॉलिक असिडचा समावेश असणे आवश्यक आहे. हे पोषक रक्तात ऑक्सिजनची पातळी वाढविण्यात मदत करतात
अमेरिकेच्या अन्न आणि औषध प्रशासनाने म्हटले आहे की शरीरात हिमोग्लोबिनचे योग्य प्रमाण टिकवून ठेवण्यासाठी एखाद्या व्यक्तीला त्यांच्या आहारात तांबे, लोह, जीवनसत्त्वे आणि फोलिक आसिडचा समावेश असणे आवश्यक आहे. हे पोषक रक्तात ऑक्सिजनची पातळी वाढविण्यात मदत करतात.
पालकचे सर्व आवश्यक न्यूट्रिशन कायम राखण्यासाठी ‘या’ 5 पद्धीने शिजवा आणि सेवन करा
पौष्टिक आहार घ्या
बटाटा, तीळ, काजू आणि मशरूममध्ये तांबे भरपूर प्रमाणात आढळते.
या व्यतिरिक्त तुम्ही लोहासाठी सोयाबीन, हिरव्या पालेभाज्या आणि डाळींबरोबर चिकन, मांस इत्यादींचे सेवन करू शकता.
अंड्यात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन ए आढळत. याशिवाय रताळी, गाजर, दुधीभोपळा, आंबा आणि पालक इत्यादींमध्येही हे आढळते.
ओट्स, दही, अंडी, बदाम, चीज, ब्रेड आणि दूध इत्यादींमध्येही राइबोफ्लेविन पुरेसे प्रमाणात असते. ते आपल्या आहारात समाविष्ट करू शकता.
मांसाहारामधून व्हिटॅमिन बी -3 मुबलक प्रमाणात मिळते. याशिवाय धान्य, सूर्यफूल आणि भाजलेले शेंगदाणे यातून देखील मिळू शकतात.
व्हिटॅमिन बी 5 चिकन, ट्यूना, फिश, अंडी इत्यादींमधून मिळू शकते. याशिवाय हे मशरूम, शेंगदाणे, एवोकॅडो, ब्रोकोली आणि तपकिरी तांदूळ इत्यादीबरोबरही सर्व्ह करता येईल.याशिवाय कोंबडी, मासे, केळी, पालक इत्यादी जीवनसत्त्वे बी -6 आणि बी -9 मध्येही समृद्ध असतात.
रिसर्चमधून दावा ! Covid-19 चा धोका कमी करण्यासाठी तोंडाच्या स्वच्छतेवर अधिक लक्ष द्या
ऑक्सिजनची पातळी वाढेल
लिंबामध्ये भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन सी आढळत. आपण आहारात समाविष्ट केले पाहिजे. हे बर्याच आजारांना टाळण्यास मदत करेल. याव्यतिरिक्त ऑक्सिजनची पातळी वाढविण्यात उपयुक्त ठरेल. लसूण आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. त्यात अल्कधर्मीय गुणधर्म आढळतात.
(टीप – सदरील लेखामध्ये दिलेली महिती ही सामान्य मान्यतेवर आधारित असून कुठलीही समस्या असेल तर डॉक्टरचा सल्ला आवश्य घ्यावा)
ब्लड शुगर कंट्रोल करण्यासाठी रोज ‘या’ पद्धतीने करा मुगडाळीचे सेवन, जाणून घ्या
सतत गोड खाण्याची इच्छा शांत करण्यासाठी ‘या’ 4 ‘टिप्स’ अँड ‘ट्रिक्स’ची घ्या मदत, जाणून घ्या