हे फायदे होतात
* ताकामुळे व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स शरीराला मिळते. यामुळे अन्नातून उर्जा निर्माण करण्याची क्षमता सुधारते. तसेच हार्मोन्सचे सिक्रेशन आणि पचन सुधारते.
* ताकामधील आले, काळीमिरी, जिरे पचन सुधारण्यास मदत करतात. त्यामधील पाचक गुणधर्म पचनकार्य सुरळीत करतात.
* दुधाऐवजी ताक हा कॅल्शियमसाठी उत्तम पर्याय आहे. त्यामुळे नैसर्गिकरित्या शरीराला कॅल्शियमचा पुरवठा होण्यास मदत होते.
* कफची समस्या असेल तर ताकात ओवा टाकूण प्यावे. पोट साफ होण्यासाठी उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये लस्सीमध्ये पुदीना टाकूण प्यावे.
* पोट खराब असल्यास ताक प्यायल्याने फायदा होईल. यातील लैक्टिक अॅसिड इम्यून सिस्टमला चांगले बनवते आणि आजारांशी लढण्याची शक्ती देते.
* यात पाणी मोठ्या प्रमाणात असल्याने शरीरातील पाण्याची कमतरता दूर होते.
* मसालेदार पदार्थांचा त्रास रोखण्यासाठी ताक फायदेशीर ठरते. ताकामधील जिरे, मीरपूड, कढीपत्ता पोटामध्ये मसाल्यामुळे होणारी जळजळ कमी करतात.
* दुधातील बायोअॅक्टीव्ह प्रोटीन घटक कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात. अॅन्टी व्हायरल, अॅन्टी बॅक्टेरियल आणि अॅन्टिकॅन्सर घटकामुळे ताक आरोग्यदायी ठरते. ताकामुळे रक्तदाबावर नियंत्रण मिळवता येते.
* शरीरात वाढलेले कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करण्यासाठी ताक फायदेशीर ठरते. आयुर्वेदानुसार ग्लासभर ताक नियमित पिणे फायदेशीर ठरते.
* वजन कमी करण्यासाठी ताक फायदेशीर आहे, कारण यामध्ये फॅट कंटेंट खुप कमी प्रमात असतात. हे अन्न नलीका आणि अमाशयमध्ये जमा झालेले फॅट कमी करते.
* यामध्ये चांगले प्रोबायोटिक्स असतात, जे पचन नलिकेमधील नुकसानदायक बॅक्टेरियाला वाढू देत नाहीत. यामुळे कँसरची भीती कमी होते.